昨夜のカイホは珍しく外食。
楽しい時間になりました。 
 

お店のメニューの一つに
豚しゃぶをすき焼き風に卵につけて食べるものが
あったのですが、これがこれが絶品だったのです。。


出汁が濃いめの鍋に白髪ネギをいっぱい入れて、
ネギを挟みながら、豚をさっとくぐらせペロリ。

シメには細めの麺のラーメンを投入。
胡椒を少々かけた溶き卵にラーメンを絡め口に運ぶと
それはそれはカルボナーラに変身！！


おおおおおおおおお。


風味絶佳。。

とっても幸せでした。。
よし、今度真似してみるぞ！！