今日は、日本から帰ってきたお友達も交えて
SOHOでブランチをしてきました！







これがこれが素敵なレストランで、ホテルMondrian Soho
の一階にあるImperial No.Nine。

お客さんみんなが、パー子さん状態で写真を撮りたくなる程素敵な空間。
店内は撮影会？と思えるほど、みんなパシパシ激写してました。

食事はまぁまぁでしたが、こんな空間にいられるだけで
幸せな気分になりました

＞＞大阪の花屋さん、
＞＞小堺さんとはどういう仕事で知り合ったんですか？
＞＞やはりニューヨークなんで舞台か何かですか？

カイホ入社２年目から４年程アシスタントを担当しました
TBSラジオ『小堺一機のサタデーウィズ』がご縁です。
この番組で海外中継をニューヨークからしまして、
そこで、ブロードウェイを初めて鑑賞しました。
小堺さんは、そういったことも含めて恩師のような存在です。

＞＞maki さん、
＞＞海保さんはNYでカラーされていますか？
＞＞おすすめのヘアサロンはありますか？おすすめのシャンプー／トリートメントはありますか？
 
今のカラーは…NYですね。ハイライトです。カットは最後、日本でしました。
私はRHプラス という日本人が経営しているサロンに行っています。
シャンプーは、最近はロクシタンが定番で、
状態によってジョンマスターズオーガニックですね。

＞＞ゆりぞうさん、
＞＞ちなみにキャラメル部分ってどのように
＞＞作っていらっしゃいますか？
＞＞私はテフロン鍋にバター・砂糖・生クリームを
＞＞入れてフツフツしてくるまで溶かして、
＞＞気持ち茶色っぽくなったら、コップに水を入れて
＞＞そこへ一滴落とします。
＞＞しずくの状態で沈めばOKなので、火を止めて
＞＞スライスアーモンドを加えて生地の上に。